青兰被小贝松开手了，才能捞起在卤水里煮好的猪肚。
“我今天要做几道新鲜菜，一道鱼香佛手，一道焖锅兔肉。”
小贝一听口水都来了，到底是年纪小，情绪来得快去的也快，听到有好吃的啥眼泪都没了，乖乖坐在灶台就帮着烧火。
“我来烧火。”
然后她就见证了一把小侄女的飞快手速。
以往青兰都是一道菜一道菜分开弄，做菜速度偏慢。
但是今天青兰也不知道是怎么了，三道菜同时弄。
锅里的水烧开了，她就把腌制好的猪蹄倒入其中，然后开始切卤好的猪肚。
猪肚切到一般，她明明没掀开锅盖看过，也没回过头，就好似背后有眼睛一样，吩咐小贝，“小姑，你把火灭了。锅里的猪蹄好了。”
卤好的猪肚切好装盘后，她将锅里的半熟的猪蹄捞起来。
热锅，倒入冷油，油烧热将猪蹄倒入其中，开始煎炸。
“小姑，把灶台里的火弄得再旺店，不然猪蹄煎不好。”